Nous cultivons les légumes de façon traditionnelle, notre but étant de produire des légumes de qualité tout en préservant l’environnement.

Le désherbage des cultures s’effectue à la main à l’aide d’un « Fos Sous » (piochette).

En ce qui concerne les traitements phytosanitaires notre façon de cultiver est simple, nous traitons nos cultures s’il y a vraiment besoin en cas d’attaque de maladies ou d’insectes.

Nos produits phytosanitaire utilisés sur l’exploitation sont souvent des phytosanitaire utilisés en agriculture biologique type : Bouillie Bordelaise, Soufre micromisé, Insecticide à base de plantes et d’huile essentiel.

Pour l’année 2010 nous allons faire des essais sur nos cultures avec du purin de fougères et du purin d’orties.